رئیس‌جمهور گفت: محصول زعفران ایران باید به جایگاه واقعی خود باز گردد و سهم شایسته‌ای را در بازار جهانی از آن خود کند. به گزارش ایرنا، مسعود پزشکیان روز شنبه در پیامی به نخستین جشنواره روز ملی زعفران که توسط «غلامحسین مظفری» استاندار خراسان رضوی در محل اتاق بازرگانی مشهد ارائه شد، افزود: پنجم آبان ماه به عنوان روز ملی زعفران مجالی ارزشمند برای تجلیل از دستاوردها و تلاش های ماندگار تولیدکنندگان و صادرکنندگان این محصول گران سنگ به شمار می آید که همچون نگین درخشان، تاریخ و فرهنگ ایران عزیز را مزین کرده است، زعفران این طلای سرخ نه تنها نهاد میراث کهن سرزمین مان بویژه در خراسان بزرگ است بلکه سرمایه ارزشمند برای تقویت اقتصاد کشورمان و درخشش نام ایران در عرصه جهانی به شمار می رود.