افزایش نگرانکننده عرضه برههای ماده کوچک برای کشتار
ایلنا- رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی از کاهش ۵ تا ۱۰ هزار تومانی قیمت هر کیلوگرم گوشت قرمز خبر داد. علی اصغر ملکی درباره آخرین وضعیت بازار گوشت قرمز گفت: با توجه به افزایش عرضه دام در میادین به نظر میرسد کاهش قیمت گوشت قرمز در بازار همچنان ادامه داشته باشد.
ملکی علت افزایش عرضه دام توسط دامداران را کمبود و گرانی خوراک دام عنوان کرد.وی افزود: گرانی نهادههای دامی همراه با خشک شدن مراتع، دامداران وادار به عرضه بیشتر دام خود کرده است.
ملکی با ابراز نگرانی از افزایش عرضه بره ماده به اصطلاح کال (کم سن) در میادین برای کشتار، اظهار کرد: این اتفاق به معنی کاهش جمعیت دامی و تولید گوشت قرمز در آینده نزدیک است که میتواند به شدت بازار را تحت تاثیر قرار دهد.
وی تصریح کرد: نکته تاسفبارتر آن است که این دامها با نرخ پایین از دامداران خریداری و راهی کشتارگاه میشوند.ملکی قیمت خرید هر کیلوگرم بره ماده از دامدران را دست کم 15 هزار تومان کمتر از قیمت بازار عنوان کرد.
دیدگاه تان را بنویسید