رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران درباره گران‌شدن قیمت نان تأکید کرد: آرد در این ‌بین نقش اندکی داشته و گرانی نان عموماً به هزینه‌های جاری نانوایی بازمی‌گردد. به گزارش اتاق اصناف تهران، فاطمه نظری، اضافه کرد: هزینه‌ها شامل خمیرمایه، خوراک کارگری و دستمزد و بیمه و برق و آب و مالیات می‌باشد؛ ولی طرح اجرا شده خوب بوده که اطلاع رسانی اندکی درباره آن صورت گرفته است وی تصریح کرد: کمک هزینه نیز ارائه شده ولی کفاف هزینه‌های نانواها را نمی‌دهد.

 

کپی شد